Whakaahuatanga Poto:
E toru nga Taha Hiiri Papatahi Pukoro, Porohita Tapa Puhi Papatahi, Paera me te Peera Kirihou kei te waatea katoa.
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | BCAA paura |
| Ētahi atu ingoa | Nga waikawa amino mekameka-manga, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, etc. |
| Kōeke | Koeke kai |
| Te ahua | Paura E toru nga Taha Hiiri Papatahi Pukoro, Porohita Tapa Puhi Papatahi, Paera me te Peera Kirihou kei te waatea katoa. |
| Te ora papa | 2-3years, i runga i te ahua o te toa |
| Te takai | Ka rite ki nga whakaritenga a nga kaihoko |
| Tikanga | Whakaorangia i roto i nga ipu kiki, ka tiakina mai i te marama. |
Whakaahuatanga
Ko nga waikawa amino mekameka (BCAA) he roopu o nga waikawa amino e toru:
riihi
isoleucine
valine
Ko nga taapiringa BCAA ka tangohia hei whakanui i te tipu o te uaua me te whakarei ake i nga mahi whakangungu. Ka awhina pea ratou ki te whakaheke taumaha me te whakaiti i te ngenge i muri i te mahi.
Ka whakarōpūhia enei waikawa amino na te mea ko enei anake nga waikawa amino e toru he mekameka ka peka atu ki tetahi taha.
Pērā i ngā waikawa amino katoa, kei te hangaia e te BCAA nga poraka e whakamahia ana e to tinana ki te hanga pūmua.
Ko nga BCAA e kiia ana he mea nui na te mea, kaore i rite ki nga waikawa amino koretake, kaore e taea e to tinana te hanga. Na reira, he mea nui kia tangohia mai i to kai.
Mahi
Ko nga BCAA he waahanga nui o te puna waikawa amino katoa o te tinana.
Huihui, he tohu mo te 35-40% o nga waikawa amino tino nui kei roto i to tinana me te 14-18% o nga waikawa amino kei roto i o uaua.
He rereke ki te nuinga atu o nga waikawa amino, ka pakaru te nuinga o nga BCAA i roto i te uaua, kaore i roto i te ate. Na tenei, e whakaarohia ana ka whai waahi ratou ki te whakaputa hiko i te wa e mahi ana.
He maha atu nga mahi a nga BCAA i roto i to tinana.
Tuatahi, ka taea e to tinana te whakamahi hei poraka hanga mo te pūmua me te uaua.
Ka whai waahi ano ratou ki te whakahaere i nga taumata huka toto ma te pupuri i nga toa huka ate me nga uaua me te whakaihiihi i o putau ki te tango huka mai i to toto.
Ko te Leucine me te isoleucine ka nui ake te hunanga o te insulin, ka nui ake te huka o to uaua mai i to toto, na reira ka heke te taumata huka toto.
He aha atu, ka awhina pea nga BCAA ki te whakaiti i te ngenge e pa ana ki a koe i te wa e whakakorikori ana koe ma te whakaiti i te hanga o te serotonin i roto i to roro.
E ai ki te rangahau ko te kai i te 20 karamu o te BCAA kua memeha i roto i te 400 mL wai me te 200 mL o te wai rōpere 1 haora i mua i te mahi ka nui ake te wa ki te ngenge i nga kaiuru.
Ka awhina ano pea nga BCAA ki o uaua kia iti ake te mamae i muri i te mahi.
Ko etahi o nga tangata e hoko ana i nga taapiringa BCAA ka mahi pera hei whakanui ake i te papatipu uaua.
Na Alina Petre, MS, RD (NL)
Nga tono
1. Ko nga kaitakaro ka ngaro te taumaha me te kai i te kai iti-calorie engari me whakanui i te uaua kikokore.
2. He kaipara kaiwhenua/kaitakaro, he iti te pūmua o a ratou kai.
3. Ko nga kaitakaro manawanui he nui te whakangungu whakangungu me te kai iti o te pūmua.
