Whakaahuatanga Poto:
Te nama CAS: 465-42-9
tātai rāpoi:C40H56O3
Te taumaha ngota: 584.87
Hanganga matū:
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | Kapeneti |
| Ko tetahi atu ingoa | Tango Paprika, Hinu Huawhenua; Tango Paprika |
| CAS No. | 465-42-9 |
| Tae | Pouri Whero ki Tino Pouri Paraone |
| Puka | Hinu me te paura |
| Wairewa | Chloroform (Paku), DMSO (Paku), Ethyl Acetate (Paku) |
| Te pumau | Te Maama, Te Maamaa |
| Te Ora Papa | 2 Tau |
| Mōkī | 25kg/Pahū |
Whakaahuatanga
Ko te Capsanthin nga puhui tae nui kei roto i te Paprika oleoresin, he momo tangohanga hinu-wairewa i wehea mai i nga hua Capsicum annuum, Capsicum frutescens ranei, a he tae, he kakara ranei i roto i nga hua kai. I te mea he poaka mawhero, he nui te Capsanthin i roto i nga pepa, e 60% o nga wahanga o nga flavonoids katoa i roto i nga pepa. Kei a ia nga taonga antioxidant, he kaha ki te awhina i te tinana ki te tarai i nga rauropi kore utu me te aukati i te tipu o nga pūtau mate pukupuku.
Ko te Capsanthin he karotenoid kua kitea i rotoC. taua he maha nga mahi koiora. Ka whakaitihia te hanga o nga momo hāora tauhohenga (ROS) me te phosphorylation o te ERK me te p38 me te aukati i te aukati hauwai o te hauwai hauwai o te whakawhitinga aputa i roto i te WB-F344 kiore ate epithelial cell. Ko te Capsanthin (0.2 mg/kararehe) ka whakaiti i te maha o te koroni aberrant crypt foci me nga whara preneoplastic i roto i te tauira kiore o N-methylnitrosourea-induced colon carcinogenesis. Ka whakaiti hoki i te edema taringa i roto i te tauira kiore o te mumura na te phorbol 12-myristate 13-acetate (TPA; ).
Mahi Matua
He kanapa nga tae o te Capsanthin, he kaha te kaha tae, he atete ki te marama, te wera, te waikawa, me te kawakawa, kaore e pa ki nga katote whakarewa; Wairewa i roto i te ngako me te waiwaro, ka taea hoki te tukatuka ki te wai-wairewa, wai marara ranei pigments. He nui te hua o tenei hua ki te β— Ko te Carotenoids me te huaora C he painga hauora. Ka whakamahia whānuitia ki te peita i nga momo kai me nga rongoa penei i nga hua wai, mīti, parai, huamata, taonga kēne, inu, aha atu. Ka taea hoki te whakamahi ki te hanga whakapaipai.
