Whakaahuatanga Poto:
Nama CAS:56-41-7
tātai rāpoi: C3H7NO2
taimaha rāpoi:89.09
Hanganga matū:
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | L-Alanine |
| Kōeke | Te karaehe kai/te karaehe rongoa/te karaehe whangai |
| Te ahua | paura tioata ma |
| Te whakamatautau | 98.5%-101% |
| Te ora papa | 2 Tau |
| Te takai | 25kg/pahū |
| Te ahuatanga | Stable. He hotokore ki nga matū whakahaora kaha. wairewa i roto i te wai (25 ℃, 17%), paku wairewa i roto i te waihā, korere i roto i te etera. |
| Tikanga | Whakaorangia ki te wahi maroke me te whakamatao, kia matara atu i te ra. |
Whakataki o L-Alanine
Ko te L-Alanine (e kiia ana ko te 2-aminopropanoic acid, α-aminopropanoic acid) he waikawa amino hei awhina i te tinana ki te huri i te huka ngawari ki te kaha me te whakakore i nga paitini i te ate. Ko nga waikawa amino nga poraka hanga o nga pūmua nui, he mea matua ki te hanga i nga uaua kaha me te hauora. Ko te L-Alanine no nga waikawa amino kore-tino, ka taea te whakahiato e te tinana. Heoi ano, he mea nui nga waikawa amino katoa ki te kore e taea e te tinana te whakaputa. Ko nga tangata e kai ana i te kai iti-poroteini, i te mate kai ranei, i te mate ate, i te mate huka, i nga ahuatanga ira ranei e pa ana ki te Urea Cycle Disorders (UCDs) ka hiahia pea ki te tango i nga taapiri alanine hei karo i te ngoikoretanga. Kua whakaatuhia ko L-Alanine hei awhina i te whakamarumaru i nga pūtau kei pakaru i te wa e kaha ana te mahi aerobic i te wa e kai ana te tinana i te pūmua uaua ki te whakaputa i te kaha. Ka whakamahia hei tautoko i te hauora prostate, he mea nui hoki mo te whakaritenga o te insulin.
Nga whakamahinga o te L-alanine
Ko L-alanine te L-enantiomer o alanine. Ka whakamahia te L-Alanine i roto i te kai hauora hei waahanga mo te kai matua me te kai whakauru. He mahi nui a L-Alanine ki te whakawhiti hauota mai i nga waahi kiko ki te ate. Ko te L-Alanine e whakamahia nuitia ana hei taapiri kai, hei kai reka me te whakanui i te reka i roto i te umanga kai, hei whakanikoniko me te whakamarumaru i roto i te umanga inu, hei takawaenga mo te hanga rongoa i roto i nga rongoa, hei taapiringa kai me te kaiwhakatikatika kawa i roto i nga mahi ahuwhenua/kai kararehe. , hei takawaenga hoki ki te hanga momo matū pararopi.
