Whakaahuatanga Poto:
E toru nga Taha Hiiri Papatahi Pukoro, Porohita Tapa Puhi Papatahi, Paera me te Peera Kirihou kei te waatea katoa.
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | Whey pūmua Paura |
| Kōeke | Koeke kai |
| Te ahua | Paura E toru nga Taha Hiiri Papatahi Pukoro, Porohita Tapa Puhi Papatahi, Paera me te Peera Kirihou kei te waatea katoa. |
| Te ora papa | 2 tau, i runga i te ahuatanga o te toa |
| Te takai | Ka rite ki nga whakaritenga a nga kaihoko |
| Tikanga | Whakaorangia i roto i nga ipu kiki, ka tiakina mai i te marama. |
Whakaahuatanga
Ka wehea te paura pūmua Whey mai i te wai o te hanga tiihi, he matū ngawari te keri.
Beta-lactoglobulin
Kei a ia te ōwehenga waikawa amino pai rawa atu me te kiko o te waikawa amino mekameka manga tino teitei, he mea nui ki te whakatairanga i te whakahiato pūmua me te whakaiti i te pirau pūmua, te awhina i te hunga kaingākau ki te hanga tinana ataahua.
Alpha-lactalbumin
He puna pai rawa atu o nga waikawa amino tino me nga waikawa amino mekameka-manga, me te mea anake te whakauru pūmua whey hei here i nga konganuku me te konupūmā.
Immunoglobulin
He mahi aukati, ka uru katoa ki te whekau iti tata ki te tiaki i te mucosa intestinal iti.
Lactoferrin
He Antioxidant, he whakakore, he aukati ranei i nga huakita, ka whakatairanga i te tipu o nga pūtau, me te whakapai ake i te mate.
| Whey pūmua | pūmua miraka | Kaheini | pūmua soybean | |
| Te koiora koiora | 104 | 91 | 77 | 74 |
| ōwehenga tōtika pūmua, PER | 3.2 | 3.1 | 2.5 | 2.1 |
| Te whakamahi kupenga | 92 | 82 | 76 | 61 |
Mahi
· Whakaratohia nga waikawa amino e hiahiatia ana mo te tinana ki te hanga kopa hou me te whakaroa i te koroheketanga o te tangata.
·Ka whakaputa i nga whākōkī i roto i te tinana hei whakapai ake i te mahi gastrointestinal.
·Ka whakaputa paturopi mo te rauropi mate ki te whawhai i nga huakita me nga mate.
· Whakaritea te toenga o te wai me nga electrolytes i roto i te tinana me te whakarei ake i te kaha o te tinana ki te aukati i te ngenge.
· Kawea te hāora me ngā momo matūkai ki ngā pūtau kia tere ake te whakatikatika tinana.
Nga tono
1. Kaingākau tinana me nga kaipara
2. Kaingākau ataahua
3. Ko nga tangata kikokore me te hunga ngoikore me te hunga e kaha ana ki te ngenge
4. Nga whaea e hapu ana, e u ana
5. Nga tamariki me nga taiohi i te wa e tipu haere ana ratou
6. Ko nga turoro whakaora whakaora, te anemia, te whakaheke toto, me etahi atu turoro mate
7. Huawhenua.
