Nga korero taketake
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | Konupora Ascorbate |
| Te ahua | ma ki te paku kowhai |
| Te whakamatautau | 99.0%-100.5% |
| Te ora papa | 2 tau |
| Te takai | 25kg / kaata |
| Te ahuatanga | Wairewa ki te wai, paku wairewa ki te waiwaro. Ko te pH o te 10% wairewa wai he 6.8 ki te 7.4. |
| Rokiroki | Rokiroki i roto i te waahi pai-hau, hauhautanga, maroke. |
Whakaahuatanga Hua Poto
Ko te Calcium Ascorbate ko te Huaora C kua tino urupare ki te konupūmā, e whakarato ana i te ahua o te waikawa ascorbic, te kore-waikawa o te waikawa ascorbic. Ka taea te whakamahi hei tiaki mo nga hua me nga huawhenua, hei antioxidant mo te ham, te kai me te paura buckwheat, etc.
Te Mahi o te Ascorbate Calcium
* Kia mau te kai, nga hua me nga inu kia hou, kia kore ai e puta he haunga kino.
* Aukati i te hanga o te amine nitrous mai i te waikawa nitrous i roto i nga hua kai.
* Whakapai ake i te kounga o te paraoa pokepoke me te whakanui ake i te kai tunu ki tona teitei.
* Whakatauhia te mate o te Huaora C o te inu, nga hua me nga huawhenua i te wa e mahi ana.
* Whakamahia hei huānga kai i roto i nga taapiri, nga taapiri whangai.
Te tono o te konupora Ascorbate
Ko te konupūmā Ascorbate he momo huaora C ka whakamahia hei aukati, hei hamani ranei i nga taumata iti o te huaora C i roto i nga tangata karekau e ranea te huaora mai i a raatau kai. Kei roto hoki i tenei hua te konupūmā. Ko te nuinga o nga tangata e kai ana i te kai noa kaore e hiahiatia he huaora C taapiri. Ko nga taumata iti o te huaora C ka puta he mate e kiia nei ko te scurvy. Ka puta mai pea nga tohu penei i te ponana, te ngoikore o te uaua, te mamae tahi, te ngenge, te mate niho ranei.
Ko te rongoa kei roto i te Vc-Ca ka taea te aukati i te paheketanga o nga pūmua kei roto i nga kai hou penei i te ika me te mīti, me te aukati i te aukati i te kino me te hou-aukati i nga tikanga whakapiri, penei i te horapa, te rehu ranei ki te kai. Rukuhia ranei te kai ki roto i te wairewa matū, hoatu ranei te whakamatao penei i te hukapapa ki roto i te otinga i te wa ano, he tino watea ki te whakamahi.
