Whakaahuatanga Poto:
Nama CAS:7235-40-7
tātai rāpoi: C40H56
taimaha rāpoi: 536.89
Hanganga matū:
| Nga korero taketake | |
| ingoa hua | Beta-Karotene |
| Kōeke | Koeke kai/Koeke whangai |
| Te ahua | Karaka kowhai Paura |
| Te whakamatautau | 98% |
| Te ora papa | 24 marama ki te hiri me te penapena tika |
| Te takai | 25kg/pahū |
| Te ahuatanga | Ko te beta-Carotene he kore e rewa i roto i te wai, engari e waatea ana i roto i te wai-marara, te hinu-hinu me te hinu-wairewa. Kei a ia te mahi o te huaora A. |
| Tikanga | Rokiroki i roto i te ipu kati pai kia makuku me te ra tika |
Te whakauru o te Beta-karotene
Ko te β-carotene (C40H56) tetahi o nga carotenoids. Ko te Natural Beta-Carotene Paura he karaka-kowhai-kowhai ngako-wairewa, a ko ia ano hoki te purakau maaori e tino kitea ana i nga waahi katoa me te pumau o te taiao. Ka kitea i roto i te maha o nga hua me nga huawhenua me etahi hua kararehe, penei i te hua manu. Ko te Beta-karotene hoki te huaora A tino nui, me nga taonga antioxidant.
Kei te whakamahia te β-carotene i roto i te ahumahi kai, te ahumahi whangai, te rongoa me te ahumahi whakapaipai. Ko te paura β-carotene e whakamahia ana hei rauemi mata mo te whakapakari i te kai, ka whakamahia nuitia i roto i nga kai hauora, a he tino pai te painga antioxidant.
Ko te Beta-carotene he antioxidant e mohiotia ana, a ko nga antioxidants he matū hei tiaki i o pūtau mai i nga rauropi kore utu, ka whai waahi pea ki nga mate ngakau, mate pukupuku me etahi atu mate. Ko te Beta-carotene he kaikawe tae e whakamahia ana i roto i te margarine, te tiihi me te purini hei whakaputa i te tae e hiahiatia ana, ka whakamahia ano hei taapiri ki te tae kowhai-karaka. Ko te Beta-carotene ano hoki he tohu mo te carotenoids me te huaora A. He painga ki te tiaki i te kiri mai i te maroke me te tihorenga. Ka whakaroa te heke o te hinengaro, ka whai hua ki te hauora o te tangata.
Te tono me te mahi o te Beta-karotene
Ka whakamahia te Beta-karotene ki te whakaheke i nga tohu mate huango na te korikori tinana; ki te aukati i etahi mate pukupuku, mate ngakau, katarata, me te paheketanga macular e pa ana ki te pakeke (AMD); me te rongoa i te AIDS, te inu waipiro, te mate a Alzheimer, te pouri, te epilepsy, te mahunga, te mamae o te ngakau, te toto toto tiketike, te kore tamariki, te mate Parkinson, te rumati rumati, te schizophrenia, me nga mate kiri tae atu ki te psoriasis me te vitiligo. Kei te whakamahia ano te Beta-karotene ki nga wahine kore kai (kaore e whangaia ana) hei whakaiti i te tupono o te mate me te matapo i te po i te wa e hapu ana, me te korere me te kirikaa i muri i te whanautanga. Ko etahi o nga tangata ka ngawari ki te wera i te ra, tae atu ki te hunga he mate tuku iho e kiia nei ko te erythropoietic protoporphyria (EPP), ka whakamahi i te beta-carotene hei whakaiti i te tupono o te wera o te ra.
